清炖羊肉(宁夏羊肉)
自己给自己交个作业 果然菜谱是给自己看的 做着做着就忘记了步骤和时间 #晚餐•2020年12月19日#
2020-12-19
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双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种
第三次做了,依然很成功。感谢楼主提供方子。这一次,芝麻换成了亚麻籽,也很好。
2020-07-25
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蜂蜜老面包【无糖更健康】
交作业啦,非常好吃。
2020-05-14
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2020年04月18日
要去住院了,临行前照顾好我的酵种宝宝,又喂养了一瓶果味混合,等待出院时用它做面包,看看可以尝试什么类型面包,作出如何风味?面包,是一场蕴含着时间与期待的美味。#天然酵种#
2020-04-18
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贝果贝果
最近几天特别想吃贝果,再加上昨天整理天然酵种,于是做了天然酵种贝果。 四个贝果三个开裂,其中一只干脆是因为接缝放在外面(大写的粗心=_=!!!)。 还好幸存一只圆圆胖胖♥️ #贝果贝果# #天然酵种#
2020-04-11
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泡沫咖啡(电动打发版)
我怎么觉得好看不是太好喝呢,还是没get到要点??
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自制蜜红豆
甜蜜蜜~
2020-04-05
2020年04月04日
从一开始想学习下做蛋糕,到发现面包也很有趣,再到痴迷培养天然酵种,最后入了欧包的坑。平台上有很多大神的菜谱,反复翻看学习,从一无所知(搞不懂浸泡是什么)到跟着大神一点点的掌握,过程颇有成就感,感谢大家的分享,特别感谢@Sunny_Kregl...
2020-04-04
一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙
懒得做酥皮,来个普通版。一切都很好。但上色这件事还是没搞定。总是过。
2020-02-20
试试不后悔——波兰种(Poolish种)奶酪吐司
一句话,刷新了我对吐司的认识!!非常感谢老师的方子!!
2020-02-08
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水果马芬(不甜不腻不油版)
感谢老师的方子,做蛋糕的过程是一种享受。
2020-01-30
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奶酪馅甜杏软欧包(波兰种,附面包机出手膜步骤)
学习了波兰种和奶酪馅
2020-01-26
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