土豆炖牛肉(高压锅版)
整体来说做的还可以,高压锅打了15分钟的,上面说的六分钟明显太少了。 美中不足的是盐味道淡了,要是在放点花椒和八角之类的调味料,应该就能更好点,最后没有来得及收汁,因为高压锅怕干锅了,所以汁比较多,最后收不住了
2019-11-23
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私房大盘鸡
按照说的逐步做了,整体感觉差不多。 买的鸡是土鸡,太肥了所以做的油很大。 不知道哪里没有做好,做的肉偏硬,而且辣味不够
2019-02-08
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麻辣炒虾尾
不喜欢吃葱 做的时候是把各类调料都按说的炒了,然后把虾尾倒进去炒,然后倒啤酒煮,最后收汁,合作者说的不一样,但是感觉也挺不错
2019-02-07
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