完胜85‘C的牛奶椰蓉小方
很好的方子!
2022-12-05
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蛋黄酥中的爱马仕
时隔一个多月,再次用这个配方。绿色用的斑斓粉,放在油酥那里,放多少克斑斓粉,就减掉多少克低粉。180度20分钟,不够火候。破酥了,打好的皮要放冰箱,不然皮就出油容易破酥,操作时间过长温度过高也会破酥,不能来回擀,我做这款千层的,皮要比正常的...
2022-11-24
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古早蛋糕
不错不错,挺好的!我的是活底的,垫了张油纸。方形的,我放170度,50分钟。放在烤网上,烤网下面用烤盘放水。非常好
2022-11-21
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
#午餐•2022年11月9日# 弄的8寸,材料翻倍,考了40分钟,导致不流心了,下次考30分钟试试。挺好吃的。作者6寸配方,但是我喜欢做8寸的,所以在琢磨。感谢作者分享方子,很简单。
2022-11-14
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海盐奶盖蛋糕
#晚餐•2022年10月18日#8寸蛋糕胚,非常好吃的配方!
2022-10-18
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#晚餐•2022年10月13日# 用这个配方,切开两半,做成螺旋的,就得到40个这样。比正常的蛋黄酥小一半,我很喜欢,小巧精致!感谢作者分享方子!
2022-10-13
经典美式生巧布朗尼|首尔咖啡店必备单品🌚
#晚餐•2022年10月11日#还行吧,表面有气泡,然后我考饼底的时候,凹凸不平,希望作者能照顾下小白,把配方要点再详细一点。谢谢分享,挺不错的配方。
2022-10-11
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戚风蛋糕🎂8寸零失败(步骤超详细|问题详解)
#早餐•2022年9月28日# 挺好的
2022-09-28
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
挺好的,一次成功
2022-09-27
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(免揉面)鲜奶拉丝吐司
#晚餐•2022年9月27日#
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一次成功空心麻薯球❗️完胜山姆
很不错,一次成功,谢谢分享
2022-09-22
蜂蜜小面包(零失败)
#午餐•2022年9月22日#挺好的,谢谢分享
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