6寸原味戚风蛋糕
烤箱底层放点热水(好像算是水浴法吧),这样烤出来的蛋糕没那么干,口感很好!
2020-04-30
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用了这个方子烤出来的蛋糕比我之前参考的其他方子的松软,口感也不错呢!
2020-01-29
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奶油蛋糕的戚风蛋糕坯(更新空气炸锅做法)
用这个配方做了很成功,还没脱模,被我吃了一大块,味道不错!
2019-10-18
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零失败 一做就成功 珍珠奶茶里的珍珠做法
图一为第一次做的时候,倒进木薯淀粉里红糖水不够烫,就木薯淀粉成了奇怪的形状,搜了一下别人的做法,原来是因为我倒进去的红糖水不够烫。接着又做了第二次,把红糖和清水放进烧水壶里煮开以后立即倒进木薯淀粉里,一边倒一边用筷子搅拌,就成了面团的样子,...
2019-09-27
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嫩滑牛奶炖蛋
第一次做就成功了,牛奶炖蛋好嫩滑,放的糖少了点,不过味道不错,有点像双皮奶~
2019-09-21
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