自己做的这个馅很好吃,甜度刚好,是不是上色有点重了,这次皮和馅的比例是3:7,太难包了,下次一定要做4:6,也不知道2:8的怎么做出来的
2020-09-12
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这是我做的唯一一次完整的鱼,忽略鱼尾巴上掉的一点鱼皮,因为锅不够大鱼尾巴在锅边边上了,味道很赞,两个孩子直夸好吃,老大都没吃够,说她自己都能吃掉整条鱼,菜谱已经收藏了,以后做鱼只按这个菜谱来,谢谢作者分享这么棒的方子
2020-08-23
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非常好吃呀,椰蓉面包一直是我的最爱,第一次自己做很有成就感,我用的金像面包粉可能是吸水性太好?我加了110克牛奶揉成面团挺硬的,后来一点一点加牛奶又加进去了70克,揉手套膜我尽力了,太累了,等我有钱了一定要买个厨师机😃
2020-03-14
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很成功,没有温度计,温度没量,看来我估计的差不多,以前做了无数次八寸戚风,开裂不必说关键是每次都塌的很厉害不够松软。以后不做奶油蛋糕的话还是做这种吧
2020-02-24
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一次成功,一百六十度烤了二十分钟上色就深了,还不了解自家烤箱脾气的注意勤看着点,吃起来味道真是好极了,淀粉不够了加了十五克奶粉,给孩子吃的减了一点糖,也挺甜的,做了十七个,刚出炉就被两个孩子快吃光了,这还是刚吃了午饭,有空再做就多做点,感谢...
2019-10-31
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