晴0825的厨房

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2019-02-09 加入
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  • 8寸酸奶古早蛋糕

    8寸酸奶古早蛋糕 

    超级好吃

    2023-04-13

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  • 玛芬纸杯蛋糕 搅拌几下就做好了

    玛芬纸杯蛋糕 搅拌几下就做好了 

    大家帮我看看这是成功了没有,第一次做第一次吃

    2021-03-28

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  • 八寸草莓🍓生日蛋糕DIY

    八寸草莓🍓生日蛋糕DIY 

    抹面太难,至今没成功过

    2021-02-26

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  • 8寸戚风蛋糕

    8寸戚风蛋糕 

    很满意,做的最完美的一次,开裂我真是避免不了啊

    2020-11-19

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  • 无糖苹果脯

    无糖苹果脯 

    用了十斤苹果16个再加三个放了很久没人吃的,从削皮我儿子就开始吃,期间不知道吃了多少,最后成品就剩这些了,虽然很费时间但好吃就好啊,晒了两天没耐心了后边直接烤的

    2020-11-14

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  • 干炸里脊

    干炸里脊 

    好吃,今天没买到里脊炸的精瘦肉,十几块钱的肉炸了一大盘

    2020-10-29

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  • 五仁月饼(新手一次成功)4月27日紧急改正皮料

    五仁月饼(新手一次成功)4月27日紧急改正皮料 

    自己做的这个馅很好吃,甜度刚好,是不是上色有点重了,这次皮和馅的比例是3:7,太难包了,下次一定要做4:6,也不知道2:8的怎么做出来的

    2020-09-12

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  • 简单的全蛋蛋挞

    简单的全蛋蛋挞 

    材料减半做了五个,开始温度低了没变色,后边调高温度一忙别的就过头了,还好还没影响到口感

    2020-09-07

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  • 红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门

    红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门 

    这是我做的唯一一次完整的鱼,忽略鱼尾巴上掉的一点鱼皮,因为锅不够大鱼尾巴在锅边边上了,味道很赞,两个孩子直夸好吃,老大都没吃够,说她自己都能吃掉整条鱼,菜谱已经收藏了,以后做鱼只按这个菜谱来,谢谢作者分享这么棒的方子

    2020-08-23

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  • 炸鸡排(香酥鸡排)

    炸鸡排(香酥鸡排) 

    炸鸡排做了汉堡,收到了女儿的好评,鸡排是前一天晚上睡前腌上的,

    2020-05-08

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  • 无面包糠版鸡米花(盐酥鸡)

    无面包糠版鸡米花(盐酥鸡) 

    #午餐•2020年4月29日# 好吃,外酥里嫩,一块 鸡胸肉花了不到六块钱,炸了一大盘,两个孩子吃的非常满足,感谢作者分享

    2020-04-29

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  • 简单的全蛋蛋挞

    简单的全蛋蛋挞 

    量减半做了五个,比我以前做的都好吃,以前做的蛋挞底是软的,现在是把蛋挞液准备好,才把蛋挞皮拿出来,倒进去之后直接放烤箱中下层,上色不太理想,最后一点时间把烤盘挪到上层了

    2020-04-28

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  • 香辣过瘾的孜然土豆火腿,比路边摊还好吃

    香辣过瘾的孜然土豆火腿,比路边摊还好吃 

    好吃,两个土豆三根火腿肠,做了一大盘,我和闺女俩人吃光了,没有单独的孜然粒孜然粉,直接用的烧烤料

    2020-04-28

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  • 炸麻团/煎堆

    炸麻团/煎堆 

    用南瓜泥和面没用水,挺好吃的

    2020-04-17

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  • 风味茄子

    风味茄子 

    很好吃,跟饭店做的味道不相上下,真的挺多油的,不过偶尔吃没那么多顾虑

    2020-04-13

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  • 香葱火腿肉松面包

    香葱火腿肉松面包 

    第一次做很成功,满屋飘香,完全按照方子的量来做的,闺女说我做少了,谢谢作者分享这么棒的方子

    2020-04-05

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  • 快手好吃的炒馒头丁

    快手好吃的炒馒头丁 

    好吃

    2020-03-18

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  • 2020年03月14日

    2020年03月14日 

    非常好吃呀,椰蓉面包一直是我的最爱,第一次自己做很有成就感,我用的金像面包粉可能是吸水性太好?我加了110克牛奶揉成面团挺硬的,后来一点一点加牛奶又加进去了70克,揉手套膜我尽力了,太累了,等我有钱了一定要买个厨师机😃

    2020-03-14

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  • 2020年03月13日

    2020年03月13日 

    这次做了方子三倍的量,已经按照这个方子做了好多次了,我已经能背下来了,每次都很成功,两个孩子都非常喜欢吃,谢谢作者分享这么棒的方子

    2020-03-13

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  • 胡萝卜猪肉包子

    胡萝卜猪肉包子 

    #午餐•2020年3月1日# 太好吃了,就是顶上没怎么捏紧,不过这个味道不得不说太好吃了,我词穷了😁

    2020-03-01

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  • 剩米饭新吃法,加两个鸡蛋这样简单一做,金黄酥脆,比炒饭还香!

    剩米饭新吃法,加两个鸡蛋这样简单一做,金黄酥脆,比炒饭还香! 

    一半放了点黑胡椒粉给老大吃,一半没放给小儿子吃,蘸点番茄酱无敌了,剩米饭的春天来了

    2020-02-29

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  • 堂妈小厨——炸糖糕

    堂妈小厨——炸糖糕 

    炸了16个,一出锅就剩这几个了,我是一个要求完美的人😁,感觉第一次炸并不太成功,总结了一下经验以供下次改进,一是面不够软,二是一面皮薄一面皮厚,三是封口不紧一鼓起来就裂开了,下次一定好好看方子再下手,不过孩子们超喜欢吃,说我可以去卖炸糕了 ...

    2020-02-28

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  • 无脑操作!20分钟搞定古早蛋糕

    无脑操作!20分钟搞定古早蛋糕 

    很成功,没有温度计,温度没量,看来我估计的差不多,以前做了无数次八寸戚风,开裂不必说关键是每次都塌的很厉害不够松软。以后不做奶油蛋糕的话还是做这种吧

    2020-02-24

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  • 秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

    秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌 

    放收藏夹好久了终于尝试了一次,一次就成功,哈哈,以后不用买了,谢谢分享

    2020-02-14

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  • 🔥爆好吃的黑椒虾仁炒乌冬面㊙️吃一口就沦陷❗️

    🔥爆好吃的黑椒虾仁炒乌冬面㊙️吃一口就沦陷❗️ 

    太好吃了,下次得多做点,女儿说这些没吃饱,可怜我儿子就尝了两小根面条

    2020-01-20

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  • 乳山喜饼

    乳山喜饼 

    完全按照方子的量做的,75--80克一个,做了11个,第一盘放了六个刚开始距离挺大的,醒发好了就挤在一起了,挤变形了,哈哈哈,第二盘放四个正好,非常好吃,做了花生红糖馅的和没有馅的都好吃的不得了

    2019-11-14

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  • 入口即化的玛格丽特饼干🔥酥得掉渣渣,零失败超简单!

    入口即化的玛格丽特饼干🔥酥得掉渣渣,零失败超简单! 

    一次成功,一百六十度烤了二十分钟上色就深了,还不了解自家烤箱脾气的注意勤看着点,吃起来味道真是好极了,淀粉不够了加了十五克奶粉,给孩子吃的减了一点糖,也挺甜的,做了十七个,刚出炉就被两个孩子快吃光了,这还是刚吃了午饭,有空再做就多做点,感谢...

    2019-10-31

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  • 无一滴水的南瓜老面包

    无一滴水的南瓜老面包 

    按照这个方子做第三次,一次比一次成功,孩子们很喜欢吃,好有成就感啊,非常感谢啊!

    2019-09-30

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