肉沫葱花卷
谢谢老师!超级成功,非常美味!
01-25
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梅干菜大肉包
味道很不错! 没有姜黄粉。 加了些小米辣。
2023-11-12
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香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅
嘻嘻嘻
2023-09-23
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广式莲蓉蛋黄月饼/久吃不厌的经典组合
记录一下。 如果有姐妹要按这个配方做3:7的月饼,馅料不变的话,皮的所有材料要✖️3/4才合适。 第一锅所有按这个材料做,馅料500克➕200克蛋黄刚好35个的馅儿做了20个,皮多了六个差不多。 所以换算了下,皮只需要3/4即可。
2023-09-21
【黄豆酱】
200克豆子,350克辣椒,17.5克盐。拌面条炒鸡好吃!
2023-08-02
巨鲜美的冬瓜丸子汤
味道不错哟。 (太懒了,直接一颗鸡蛋放进去了。
2023-06-26
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超级简单的酸甜口腌萝卜做法
味道很不错!
麻辣鸡丝(鸡胸肉版)
第二次做啦!真不错!!!
2023-06-16
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自制牛肉干(贼好吃还简单)
一斤半的牛肉,做出来320克。味道很不错,没有加芝麻。
2023-06-08
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上海肉粽(五花肉腌料汁和糯米腌料汁)
可能我用的不是老抽王,超市没卖的。味道稍稍有一点点淡,但是肉炒鸡好吃啊!!!!!
2023-06-03
美味!!!腌制时候加了油,后用空气炸锅145度烤了二十分钟,其他步骤一样。
奶香红茶戚风
出锅没一会塌了,不知道为什么。
2023-05-27