轻芝士蛋糕
6寸方模,165度60分钟。烤的时候鼓出模具一点,出来后中间塌下去很多,而且表面一薄层很黏。味道还是不错的。还需要研究。
2019-09-17
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芝麻薄脆饼干(蛋白版)
糖减半,油减半后比较稠,烤盘小,烤了两盘。烤盘底不平,直接倒油纸上在案板上刮平的。第一次做的太厚不脆,这次刮的时候尽量薄,不露出油纸就行。香脆好吃。
2019-03-25
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