加油啊老徐的厨房

加油啊老徐的厨房

安徽,宣城 安徽,宣城 2019-02-11 加入
设置个人信息
喜欢烘焙
全靠自学
特别喜欢吐司和欧包
最近在研究减脂烘焙和减脂餐

加油啊老徐的作品 查看全部 15 作品

  • 2021年04月11日

    2021年04月11日 

    2021-04-11

     4   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 2021年04月03日

    2021年04月03日 

    这个点心分为两个部分,做好了组装在一起就行了,不难的 焦糖杏仁饼干【底部黄油曲奇】 低粉:160g 高粉:40g 杏仁粉:40g 鸡蛋:40g 糖:70g 盐:1g 香草精:1g 焦糖杏仁饼干【底部黄油曲奇】 低粉:160g 高粉:40...

    2021-04-03

     23   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 2021年03月31日

    2021年03月31日 

    |颜值和口感并存,关键是简单啊 泡打粉版 甜甜圈【6只】 低粉85g 鸡蛋两只84g 糖35g 泡打粉2g 玉米油50 盐1g 柠檬皮适量 巧克力&糖珠适量

    2021-03-31

     20   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 2021年03月27日

    2021年03月27日 

    采了艾草的回来做,结果试了几次,艾草都变色了,不好看,所以这次用抹茶粉代替了,在鲜奶馅里加了点奶油奶酪,没想到味道也很不错。 鲜奶芝士馅 纯牛奶:150g 淡奶油:50g 奶油奶酪:20g 糖:20g 玉米淀粉:25g 抹茶青团皮 小麦淀粉...

    2021-03-27

     14   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 2021年03月22日

    2021年03月22日 

    奶香椰蓉司康 低粉:150g 黄油:50g 椰蓉:30g 糖:30g 盐:1g 泡打粉:5g 香草精(可不加): 1g 牛奶:85g

    2021-03-22

     7   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 2021年03月22日

    2021年03月22日 

    有朋友会觉得司康吃起来太干,卡脖子,不好吃。其实有点误会了。司康是烘焙界很难得的快手点心,不需要等太久就能吃到,香甜可口又很百搭。今天这个配方很简单。但是制作好,也需要注意点小细节。Goodluck❤️ 奶香椰蓉司康 低粉:150g 黄油...

    2021-03-22

     9   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 早餐•2021年3月20日

    早餐•2021年3月20日 

    芝士烤菠菜 菠菜:100g 鸡蛋:2只 淡奶油:10g 口蘑:40g 橄榄油:5g 芝士:适量 盐:适量 制作步骤 1.菠菜切段,口蘑切片,鸡蛋液打散加入淡奶油备用 2.口蘑炒出水份,两面金黄 3.菠菜炒至软烂 4.口蘑,菠菜垫底,倒入鸡...

    2021-03-20

     25   2

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 2021年03月14日

    2021年03月14日 

    抹茶红豆奶酪贝果(2只)(松软) 高筋面粉:150g 抹茶粉:3g 蜂蜜:5g 糖:6g 盐:3g 干酵母:1.5g 水:85g 抹茶红豆奶酪贝果(2只)(扎实) 中筋面粉:150g 抹茶粉:3g 蜂蜜:5g 糖:6g 盐:3g 干酵母...

    2021-03-14

     8   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 2021年03月08日

    2021年03月08日 

    春天气温适宜,最适合开酥 欢迎交流哇

    2021-03-08

     21   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 抹茶抹茶

    抹茶抹茶 

    相思百结蔓越莓 高粉:185g 老面:50g 细砂糖:20g 盐:2g 抹茶粉:3g 牛奶:67g 水:67g 黄油:10g 酵母:2g 酥皮面糊 低粉:100g 糖粉:40g 黄油:100g 鸡蛋液:90g#抹茶抹茶#

    2021-03-04

     12   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 贝果贝果

    贝果贝果 

    香酥小饼干 低筋面粉:75g 黄油:55g 细砂糖:55g 可可粉:5g 盐:1g 巧克力贝果 高筋面粉:300g 干酵母:1.5g 可可粉:15g 糖:12g 盐:6g 蜂蜜:8g 水:170g#贝果贝果#

    2021-02-24

     18   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)
  • 午餐•2021年2月3日

    午餐•2021年2月3日 

    如何做出QQMM的牛轧糖#午餐•2021年2月3日#

    2021-02-03

     1   0

    加油啊老徐 加油啊老徐 (安徽,宣城)