剁椒鱼头
也曾做过多次剁椒鱼头,但是第一次按此方尝试新做法,不同之处是先在蒸隔上隔水蒸6分钟去腥,……买的现成剁椒,因为剁椒也没有铺的太多,不是很咸加了适量盐,鱼下又铺了一层千张,味道鲜香无半点腥气,好吃费饭
2023-05-06
2 0
蒜香蒸茄子
#午餐•2023年4月23日# 按此方做的蒸蒜蓉茄子,依喜欢的口感没加青椒和生姜,加了少许剁椒 ,味道很不错
2023-04-23
4 0
清凉一夏清热解暑减脂快手菜:西葫芦蛋花汤
第一次这样做西葫芦,味道很鲜美#午餐•2023年4月23日#
蒸糯米丸子
方子简便可操作性强,简单的调料,味道鲜美Q弹,胡萝卜打底不会粘锅又好看好吃#午餐•2023年4月23日#
1 0
全麦红糖桂圆软欧包
方子非常好,黄油换成橄榄油,用的蔓越莓干和少许黑芝麻,酸甜合适,又软又香
2022-10-17
黑芝麻全麦贝果
非常好的方子,第一次尝试,结果还行,以后还会继续
2022-06-22
3 0
经典的家常菜,青椒炒肉丝,简单的食材也能做出如此美味
菜谱写的非常详细,家里没有里脊肉就用的普通瘦肉丝,依照菜谱的方法调味来操作,炒出来的肉丝非常之嫩滑鲜美,好吃又快手的一款家常菜
2022-04-18
鸡翅根烧土豆好吃到爆
好吃干饭
2022-04-06
小美版细腻松软的牛奶吐司
方子很好,加量做了2个吐司,河套面包粉520克,鸡蛋液140克,牛奶220克,糖60,黄油60克,安琪高糖干酵母10克,盐1茶匙。卡士烤箱,预热180℃,烤时165℃,约40分钟,金波纹吐司盒放置烤盘上,选择烤箱最下层,约10分钟上色后加盖...
2022-03-31
不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕~
方子很赞👍,简单易操作,很适合抹面抹不好的我,做的2层生日蛋糕,还蛮喜欢的
2022-01-12
5 0
【小高姐】萝卜丝饼
昨天用的中筋粉没有减水量,面团太稀太黏😂,失败啦。今天再试,改用高筋粉,看状态水量减了20克,然后……面团超级柔软有筋,想咋拉就咋拉,煎出来热乎乎的,太好吃!方子很好耶
2021-01-30
8 0
八寸蛋糕模面包
用的河套面包粉275克的量,相应其他配量做了少许调整,为了消耗已开封的炼乳,增加了50克炼乳,相应减少牛奶,175度中下层20分钟,8分钟盖的锡纸
2021-01-27