2023年09月04日
甜蛋糕用芝麻酱、韩式辣酱夹心,出来一个奇特的味道,好像没有那么甜腻了
2023-09-04
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二次发酵不能时间太长,不然蒸出来就塌掉了,但是口感挺好。
吐司🍞‖烫种(可水合法)
提前一天做中种,适当希一点没关系,放在冰箱一夜,第二天再加高粉,用面包机揉半个小时,放入小烤箱预热后烘烤
2022-06-01
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麻酱烧饼(独家原创)
用闲置的sx面包机揉面,猪油做油酥,掺了三分之一的玉米面,算是成功吧
2022-03-22
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2021年06月02日
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2021-06-02
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低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕
为啥裂了?还回缩了?
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