小脆皮的进阶之路
毛巾卷看腻了,搞个千层吃吃~ 第一次叠千层奶油打少了,降温也没做好,奶油太容易化了。 下次加点吉利丁或者是卡仕达吧🌝#晚餐•2020年7月5日#
2020-07-05
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买了新的托盘~太貌美了!!让人忍不住做好吃的呀#晚餐•2020年7月5日#
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蝴蝶结🎀面包
奶油加的有点多,无敌香了~ 造型方面还需要多练习,值得二刷#早餐•2020年7月5日#
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斑马纹戚风蛋糕
纹路特别漂亮~ 很松软又很香甜,巧克力味浓郁,吃一大块都不会腻!
2020-07-03
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65度汤种松松面包(消耗肉松)
金象的粉,吸水性挺好的。 刚出炉特别松软,肉松也吃的很满足!!可能是存放不当,第二天有点略干#早餐•2020年7月3日#
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总体还可以,减了一点糖。 但是今天加面粉的时候看错了,加了45的皇后蛋糕粉和40的新良面包粉,生怕翻车了😂 下次一定看清楚了! 方子不错,值得二刷#早餐•2020年6月18日#
2020-06-18
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安佳的奶油真的很好吃哦!! 发现做盒子蛋糕的时候不要把蛋糕片烤太厚了,三个蛋对我来说就十分合适了哇!过两天做全水果的!!#早餐•2020年6月5日#
2020-06-05
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每次都没凉透就脱模!!唉,真的是不长记性!!对蛋糕胚伤害好大。 而且不明白为什么别人的水果能飘起来,我的就往下沉。 是不是应该把奶油再打发一点,水果切小一点?#早餐•2020年5月31日#
2020-05-31
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减脂期间,低糖低油,直接吃面包的本味,特别香!#早餐•2020年5月15日#
2020-05-15
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自己炒了香甜的芋泥,是空口吃都会爆炸的味道!加入蛋糕片,奥利奥奶油,肉松等元素,一勺挖下去,多层次的口感丰富又和谐啊!!#午餐•2020年4月13日#
2020-04-13
用的自制的茅屋奶酪好像还挺成功?#晚餐•2020年4月3日#
2020-04-03
自制茅屋奶酪+快手吃法推荐(cottage cheese)丨健康·零食
怕太酸了就用清水冲洗了几次,奶味挺浓的。 1L牛奶产出160g,不知道这个产率如何? 过两天做轻芝士蛋糕🍰#晚餐•2020年4月2日#
2020-04-02
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