来一碗硬菜｜梅干菜扣肉
甜口梅菜扣肉，煮肉的时候加了一点点香料，其他按老师的来。课很好。
02-19
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川菜泰斗的宫保鸡丁 （珍藏版）
n刷，给我妈做的带饭便当
2023-09-17
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黎老师教你做姜辣凤爪&姜辣排骨
做了好几次~喜欢吃子姜的不要错过
2023-07-02
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2022年10月24日
买课不如买书😃
2022-10-24
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苏式月饼开酥五大要素讲解：鲜肉&腐乳花生
还是需要再看下视频
2022-07-24
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五花肉双吃：脆皮烤五花肉&腌笃鲜
😙
2022-04-15
椒盐虾&椒盐排骨&椒盐鸭下巴
有一段时间没有交作业了。其中一盘是老师的椒盐排骨，为了省油用空气炸锅炸的，但口味还是很好，这节课是很推荐的。
2022-04-03
2021年09月20日
太二酸菜鱼
2021-09-20
传统红烧排骨
记录一下 酱油糖盐替换 酱油10 柱侯酱10 排骨酱10 番茄膏5 盐试味后加
2021-08-08
没咋看视频就交作业了 很好吃 是老饭店的味道 下次好好看视频
2021-06-04
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可开店的鸡公煲
保留菜 招牌菜😋
2021-04-27
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毛氏红烧肉|黎老师烹饪大赛金奖作品
二刷红烧肉 收汁的时候加了炸过的土豆 下厨房红烧肉买黎老师这一节就够了
2021-04-10
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杂烩炒饭
浙醋泡萝卜
C1el
