干锅排骨
做的干锅鸡,因为不能吃的太复杂,只放了豆瓣酱、四个干辣椒、豆歧酱、酱油、蘑菇精、冰糖、素耗油,味道还是很不错,不算辣有酱香味带甜,大青椒有一些清香和蘑菇香
2019-02-27
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水煮鱼 巴沙鱼,下饭菜。
四川人的口味加了豆瓣酱,另外加了香菇喝和豆芽,味道大家都还说不错,巴沙鱼用柠檬料酒来去腥,美中不足还是有一点腥味呢?是因为商场买的冷冻巴沙鱼的原因吗,望高手赐教
2019-02-17
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茄汁鲈鱼
做为典型四川吃货又加了点豆瓣酱才舒服了,但这个卖相有点一言难尽
2019-02-16
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鸡翅冬菇腊肠煲仔饭
第一次用电饭煲做煲仔饭,卖相差了点味道还很不错!感觉炒鸡翅的时候可以味道再重一点加入饭里之后会变淡
2019-02-15
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