苏格兰人的吉普赛媳妇的厨房

苏格兰人的吉普赛媳妇的厨房

新疆,伊犁 海外,英国 2019-02-16 加入
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新疆出生,上海长大,杭州是家,湖南读书,深圳工作。大半生在海外度过,一个游走四方的吉普赛人,不变的是一个中国胃🇨🇳。
📍奥克兰🇳🇿📍布里斯班🇦🇺📍悉尼🇦🇺📍英格兰🇬🇧🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿。

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  • 一口爆酱土豆泥芝士牛肉饼

    一口爆酱土豆泥芝士牛肉饼 

    今天是玉米面大集合,某仁的玉米饼没放土豆泥但是放了菠菜,他赞不绝口,感谢@伊人丁丁 的好方子,快手美味😋。#晚餐•2024年12月24日#

    6小时前

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  • 不硬不噎窝窝头

    不硬不噎窝窝头 

    窝窝头夹梅干菜笋干东坡肉也太香了吧😋,北方面食还得是@小丫_ylbd ,几年前做过一次没有酵母的窝窝头,吃了一口全丢了,就像国内那些用厨师机打面团做出来的隔夜司康,就算饿死街头也比噎死强啊,至少形象光辉一些🤣,我甚至怀疑慈禧老佛爷逃难路上爱...

    6小时前

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  • 鸳鸯虎皮蛋改良版:红烧苏格兰蛋

    鸳鸯虎皮蛋改良版:红烧苏格兰蛋 

    明天就要过节了,小天使的倒数日历吃完了,放纵的季节🤣,姜黄拿铁里加了点肉桂粉应景,希腊酸奶是咸口的,加了泰式甜辣酱和亚麻籽粉当沙拉酱绝了,配苏格兰蛋和小番茄太好吃了,今日份水果苹果🍎,油桃🍑和奇异果🥝。出门遛狗路过教堂,今天全天开放供信奉的...

    6小时前

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  • 腊肉糍饭糕/糍粑

    腊肉糍饭糕/糍粑 

    拖了很久的腊味糍饭糕终于来给@Yang妈妈 交作业了,腊肉改成了腊肠,泰国丝苗米,泰国长糯米和日本短糯米各三分之一,分装冷冻,空炸,热压或者平底锅煎都很方便,可以实现糍饭糕自由了😋。#午餐•2024年12月23日#

    昨天 05:13

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  • 正宗苏格兰鸡汤泡饭Cock-a-leekie

    正宗苏格兰鸡汤泡饭Cock-a-leekie 

    热乎乎的一锅泡饭,好吃到飞起。#晚餐•2024年12月23日#

    昨天 05:11

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  • 英式家传完美烤土豆

    英式家传完美烤土豆 

    和牛牛排和老奶洋芋的组合毫无违和感,他吃传统英式烤土豆。圣诞节这几周各大超市“送”菜,节日餐桌上配烤肉的蔬菜都便宜的烂死,孢子甘蓝和欧防风都是¥0.8/斤,胡萝卜¥0.4/斤,土豆¥0.18/斤,西兰花¥0.9/斤,可惜新鲜蔬菜囤了不好吃,...

    2天前

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  • 静安宾馆白脱小球

    静安宾馆白脱小球 

    白脱小球来给@芒果卷儿 交作业啦,被@蜜桃猴 的橙皮丁馋到,做了两个大的橙皮丁卷和几个橙皮丁可颂卷,吃午饭的时候看到后花园里的红鸢🦅出来晒太阳,从屋顶掠过,姿态矫健优雅#午餐•2024年12月22日#

    2天前

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  • 油渣萝卜丝一口酥(不一样的苏式月饼)

    油渣萝卜丝一口酥(不一样的苏式月饼) 

    冬至的早上在床上纠结吃饺子🥟还是吃团子,@蜜桃猴 让我都吃不纠结😂,冻箱里七拼八凑了一盘热压(饺子,鲜肉汤圆,萝卜丝酥饼),喝一壶金骏眉🫖。这些银杏叶来自中英两地不同的时间,颜色最深的那片来自临安2017,那是最后一次全家在杭州团聚,仿佛已...

    3天前

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  • 独家:剩饭也能变成英式鱼派

    独家:剩饭也能变成英式鱼派 

    杂粮海鲜焗饭:虾仁,三文鱼,黑线鳕鱼,烟熏鳕鱼➕糙米,黑米,野米,藜麦,布格麦,他的是车达奶酪和马苏里拉奶酪,我给自己加了黑松露布里😋。#晚餐•2024年12月20日#

    4天前

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  • 传统英式圣诞蛋糕         (圣诞系列之五)

    传统英式圣诞蛋糕 (圣诞系列之五) 

    喂了两个月的圣诞蛋糕今天收官了,今年造型走的极简风。当我做第一片蕾丝的时候突然在杏仁糖里发现了一根细到几乎看不见的的黑色绒毛,我的小公主回来过圣诞了😭,当我泪流满面的把那根黑色的绒毛取出来的时候,一个不小心它不见了,再也不见了踪影,就如同她...

    4天前

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  • 中式意面

    中式意面 

    今晚歪果仁和哥们去村里酒吧喝酒去了,回来给他煮了一份肉酱意粉🍝醒酒,@热米皮儿 我来拼桌了😀。

    5天前

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  • 家常红烧鲫鱼

    家常红烧鲫鱼 

    快过节了超市里大鱼大肉都在打折,囤了二十斤牛腿肉(¥27/斤),一条去头去骨处理好的挪威三文鱼柳(¥190四斤),一般打折的三文鱼都是挪威的,澳洲塔斯马尼亚三文鱼和英国苏格兰三文鱼都比挪威的贵。肉和鱼都抽真空分装,加上最近囤的其他食物把一个...

    5天前

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