比棉花还柔软的中种北海道吐司
上管温度还可以适当调低一些 刷了蛋液 表面稍微有点黑 吃起来还可以 室温下发酵时间要长一些
2023-04-25
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
步骤写得很详细 很好的配方 一次性成功 感谢分享
2022-05-26
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组织超棒的三明治白切吐司
做了这么年的吐司 看了这个视频 第一次做出手套膜 真的很不错 很好吃 淡淡的 不甜不腻
2022-04-01
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提拉米苏(6寸、无吉利丁片)
挺好吃的 糖可以稍微少放一点 黑咖啡稍微有点苦 总体满意 第一次就成功了
2021-04-23
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香葱火腿肉松面包
感觉还不错 挺好吃的
2020-04-19
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
这个方子不错 一次性成功 很好吃
2020-03-19
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
做了这么多年戚风 这个方子解决了开裂和塌陷两大问题 尤其是最后烤完那几步 非常重要 真的不错
2019-08-05
《Tinrry+》铜锣烧(松饼)
老师的这个方子不错 很好吃 就是喜欢甜的话 可以稍微多放点糖
2019-06-27
牛奶软面包
刀不够锋利 没有切开 味道还不错
2019-05-26
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2019年05月21日
感谢老师的方子 两次都成功了 味道还不错 不甜 非常松软
2019-05-21
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