【自留】椰子面粉重芝士蛋糕(无蛋)
两分钟+解放双手,复刻一鸣蛋奶
15分钟超级懒人速磨豆浆
培根鸡蛋芝士-微波炉(生酮)
钵钵鸡味红烧鸡翅-下厨房钵钵鸡调料
黯然销魂菌菇炒蛋
米其林主厨“一生中最好的布丁”
用这个方子熬的焦糖是真的不错,而且水浴40min超嫩哦,但是个人认为可以用马斯卡彭,奶油奶酪微咸影响口感(当然喜欢海盐奥利奥那种咸度的完全ok)。焦糖层我用了红糖,脆脆香香,香晕啦!
2024-08-01
1 2
咸蛋黄版蟹黄豆腐
很好吃!!!咸鸭蛋我只加了两个哦,其中一个蛋的蛋白被我捏碎加进去了,香喷喷的,也不用加盐,nice🤤
2024-06-28
0 0
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#晚餐•2024年6月26日# 完美的糖醋油配比,刻在基因深处对于糖油混合物的渴望被狠狠满足了
2024-06-26
4 1
#早餐•2023年9月22日# 今天是葡萄燕麦豆浆……非常简单,但是我高估了葡萄的甜度……
2023-09-22
4 0
虾仁披萨(6寸、8寸、包含披萨饼制作)
饼底很不错,做的番茄肉酱披萨,简直太好吃了
2023-09-07
3 2
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
#早餐•2023年4月28日# 很完美😍这辈子做过的切面最好看的巴斯克~~~奶油替换成了一半重量的牛奶,也很好吃
2023-04-28
3 0
一分钟蛋糕(微波炉无蛋版)
同样的面粉量,没加牛奶和油,换成了40g椰浆+12g奶粉。刚好够一个人吃的小蛋糕,组织比我想的蓬松,另外有些不够甜,下次可以双倍糖。🍫🍰
2022-08-21
8 0
简单又节能的水煮蛋
天才煮法,好好吃!!!!!!!我爱微微溏心的水煮蛋
2022-03-01
销魂青椒酿肉【超级下饭】
方子很不错,我没有煎太久,所以中小火足足煮了二十分钟才把青椒煮软。吃的时候一定要从开口的那一头吃,吃到最后会有很鲜的汤汁哦~~
2021-11-21
12 3
孩子大爱纯肉肉饼
家里生菜太多了吃不完了,所以加了六片生菜和80g猪肉。洋葱换成了40g小葱,淀粉用的玉米淀粉。还加了一些研磨白胡椒粉。做好之后加上千岛酱,夹在面包里,绝了!!!!!!!我现在就想去开一家汉堡店哈哈哈哈!感谢楼主的方子🙏#午餐•2021年6月...
2021-06-12
19 4