春笋三杯鸡
翻了好几个三杯鸡做法,这个看着最方便,味道还挺还原的。 最后一定要舍得多放罗勒/九层塔!加了土豆,软软糯糯比鸡翅还好吃。 做菜前把寿司醋拿了出来,以为漏放了最后倒了一两勺,多了一点点酸味也不错。
2020-02-24
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芹菜炒牛肉
借地发。
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黑胡椒鸡爪 by田螺姑娘
只能买到白洋葱导致香味不够,很像胖哥俩的调味。😂
炒豆芽
借地发。 牛肉太多,匀了一点作肉沫处理,下进豆芽里,配菜的话,感觉牛肉粒比猪肉更具口感且更香。豆芽出水后捞出,倒掉水重新下锅,炒出来脆脆的~
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只能买到白洋葱导致香味不够,很像胖哥俩的调味😂
海派华老大罗宋汤
没放罗宋汤调料也好喝~ 直接用高压锅压的,蔬菜们都软软的了。 图3还没放牛奶,汤比较清爽,后来牛奶放多了有些腻,一定要慢慢加。 #【汤】##快手#
2020-02-20
【油爆虾】
一斤白虾,用菜谱里的调味方法刚刚好,杭帮、本帮菜这边较甜的口味。
2020-02-07
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蒸蛋羹 Steamed Egg Pudding
整碗都很滑嫩,过滤了没有“疙瘩”,喜欢。 #一人食##蛋##宿舍#
2019-02-19
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