川贝炖枇杷
肉松吐司
椰汁布丁
咖喱鸡
蛋挞皮版紫薯酥
炆羊肉
自制酸奶,不需菌粉/酸奶机/烤箱/电饭锅,一条毛巾就好
很成功。我是放烤箱里调30度上管发热,两个小时就凝结了,然后就放冰箱了。
2023-04-11
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广式茶点--虎皮凤爪
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2023-04-01
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农家蒸牛肉丸
另外加了陈皮和新鲜马蹄,味道跟茶楼的一样,太正了
2022-01-08
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广东肠粉及酱汁,红荔村肠粉
方子不错,锅小盘子小,做了很久才一大碟。一下子一家三口就干掉了😄
2021-05-02
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空心油麻球
成功,一定要慢火炸。
2021-03-20
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懒人双皮奶(鲜嫩自用)
按方主的份量做的,真的很好吃。平时给宝宝煮面条都剩下蛋白,这个方子正好消耗蛋白了。
2021-02-20
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酱牛肉
昨晚卤了浸了一个小时,炒糖加水后我是放电饭锅里煲粥功能的,关火后把牛肉捞出,汁摊凉了再放回去浸一晚。今天做了牛肉面,好吃。感觉糖可以减少5克左右,酱油我多加了10克。
2020-10-08
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
可为什么我做的偏硬,要很用劲刨出来吃😹。另外加了芒果酱那个有少许冰渣。
2020-08-08
蔓越莓雪花酥(软版牛轧糖口感不甜)
材料就放了基本的黄油、棉花糖、小饼干、蔓越莓和椰蓉,已经很好吃了。比牛轧糖好吃多了,饼干中和了棉花糖的甜,没那么腻。
2020-04-22
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
配方不错,不裂易卷。我没在表面加香葱和肉松。
2020-03-16
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《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方)
非常好的配方,每次做都很好吃!
2019-12-14
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2019年07月18日
2019-07-18
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