川贝秋梨膏（雪梨膏）
我觉得时间不是很长。
2020-11-01
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黑（红）糖糖浆
去年的普通糖浆加上今年做的黑糖糖浆，这个月饼季全部混合在一起用的。
2020-10-04
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绿豆糕
2020-05-01
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芒果牛轧糖
感觉黄油放多了，糖上面有油，糯米纸都沾不住，不放糯米纸又怕沾在包装袋上，还是没有花生味道的香脆。
2019-11-27
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港式吐司
今天又做了一个，烤箱温度135烤了40分钟，刚刚好。
2019-11-23
牛轧糖
严格按方子来的，可能是糖熬时间短了，放硅胶垫上揉匀的时候好沾，后来稍微好点了，本来以为不好切块，没有想到特别容易切块，包上糯米纸装进包装袋，颜值爆表。
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严格按配方来的，温度160度30分钟就上色深了，后来温度调到130度又烤了7到8分钟，面包皮有点点硬，下次130度40分钟试试看。
2019-11-21
蛋糕篇～好利来半熟芝士蛋糕
开始不上色，把温度调高了一点，马上就这样了，好在味道不错，女儿喜欢吃，还提意见让我不放蛋糕底，我也不知道不放有没有妨碍。
2019-10-09
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自制烤地瓜干(烤箱版)
切成细条后蒸大半熟，晾干水汽，入烤箱160至170度烤一个小时。
2019-09-05
薄薄的，脆脆的，减肥期也能吃的全麦苏打饼干
3倍的量,120克黑全麦面粉，180克低筋面粉，擀皮太难了，总是会厚薄不均。吃起来有麦香味，有一点甜也有一点咸。
2019-09-01
美味鸡胸肉干丝（改良版）
2斤鸡胸肉，烤了2盘，第一盘烤好感觉味淡了，第二盘就加了耗油，特意烤焦了，因为要寄女儿吃，觉得焦一点保存时间长点。
2019-08-31
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五仁月饼
自己熬的糖浆，做的五仁月饼。月饼 包好压模具时用面粉裹一下，揉到亚光看不见干粉，搓成椭圆状放模具压。感谢方子作者用心写的注意事项，给我很大帮助。
2019-08-29
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