may966的厨房

2024年07月20日 

夏日懒人菜：西兰花，木耳，豆丝放开水里焯一下捞起，放盘里就好。

may966 （北京,东城）

2022年06月25日 

午餐：酸菜巴沙鱼、藤椒鸡翅根、虫草花麻辣拌、生菜、红薯米饭。 酸菜巴沙鱼： 1.巴沙鱼解冻，放点料理、盐、胡椒粉拌好，最后打一个蛋清腌制。 2.酸菜切丝，大蒜切片，红尖椒切圈，大葱切圈。 3.锅里起油，炒制2里面的食材，加差不多的能淹过鱼...

may966 （北京,东城）

2022年06月25日 

自制夏日饮料。（百香果、柠檬、冰糖、菊花、信阳毛尖、农夫山泉水）

may966 （北京,东城）

午餐•2022年6月7日 

#午餐•2022年6月7日# 排骨2吃: 将排骨上的肉切下一些，切成肉丝，用做炒；剩下的排骨和海带炖汤。 尖椒泡菜水萝卜炒肉丝： 1、肉丝用料酒、一点盐、生抽、豆瓣，和匀，再加入生粉，拌匀。 2、尖椒、泡水萝卜、生姜、大葱切丝，大蒜切片。...

may966 （北京,东城）

午餐•2022年6月5日 

#午餐•2022年6月5日# 藤椒烧鸡翅圆蘑，青萝卜煎蛋汤，玉米碴子米饭。

may966 （北京,东城）

2022年06月04日 

一根青笋的吃法：1、卤肉炒青笋 2、青笋叶蛋汤 做法：1、 （1）一块猪前腿肉，切成2个大方块，放卤料，煮开后，转中火，再小火，煮熟后，捞出，晾凉，切块。 （2）切好青笋片、自己泡的水萝卜、大蒜。 （3）锅中放点油，放豆瓣、大蒜煸一下，放青...

may966 （北京,东城）

2022年06月03日 

五色的端午。

may966 （北京,东城）

2022年06月02日 

盐煎肉&青萝卜榨菜肉丝汤。

may966 （北京,东城）

2022年05月27日 

居家办公餐：猪蹄炖莲藕、炒丝瓜、黄甜椒、英国红豆。

may966 （北京,东城）

2022年05月26日 

快手菜：油菜炒豆腐 红薯米饭粥 蒸饺 焯苦瓜

may966 （北京,东城）

2022年05月25日 

炒肉丝：1、胡萝卜、青椒、洋葱、大蒜、生姜切丝 2、里脊肉切丝，加料酒、酱油、盐，豆瓣酱，码上味，再加淀粉拌好。 3、锅里放油，七成油温时，放入大蒜生姜炒，再放肉丝，煸炒后盛...

may966 （北京,东城）

2022年05月25日 

烧麦：1、糯米，泡2天，摊开放蒸屉上，蒸30分钟后，凉好 。 2、取半肥瘦的腊肉，煮熟，切丁。 3、胡萝卜、洋葱、切丁，豌豆取出解冻（冰箱保存的，事先加点油和盐焯5秒冻起来的）。 4、...

may966 （北京,东城）