广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼,虽然样子有点丑,总体还是成功的,感谢作者提供的配方,刚开始,我烤箱用了200度感觉温度高了,后来调成了165度,有几个开裂了。
2022-09-09
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转化糖浆
第一次尝试,期待月饼成品。
2022-09-07
【软糕】比麻薯还好吃,一口糯唧唧
Q弹软糯,口感不错,配上清茶一杯,享受下午的阳光!
2022-09-04
2022年09月04日
QQ弹弹,有点像橘红膏,做了草莓粉,咖啡粉和原味的,冰箱冷藏一下冰冰凉凉的更好吃,配上一杯普洱茶,享受下午时光,仿佛又回到了小时候……
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厦门(闽南)烧肉粽
端午节.闽南烧肉粽
2022-06-04
火山熔岩蛋
火山熔岩蛋,观赏性更高于美味,用了即食的培根片,第一次烤了15分钟,加蛋后烤了15分钟,土豆稍微硬了些…
2021-09-02
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治愈系网红面包 毛线球面包🧶(含整形视频)
毛绒球面包,成功出炉
2021-08-18
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好吃到爆的红烧猪蹄~!一烧两吃~收汁上色小贴士很重要哦!
第一次做没有爆炒的红烧猪脚,还不错,还有浓浓的猪脚汤可以下面
2021-08-04
零失败•传统五香茶叶蛋
味道很好,用了海堤牌铁观音,煲了一个晚上,第二天早上刚好入味。
2021-06-24
香肠面包卷
新鲜出炉的香肠面包卷,做了几次,容易上手,简单易学。
厦门味道的肉粽
正宗的闽南口味。
2021-06-14
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葡萄干司康
烤了17个,30分钟颜色深了些,味道还不错。
2021-04-20
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