做了两种:奶黄色是玉米面+白面;深色是玉米面+白面+全麦面粉。 配方真的是巨松软,全麦那款也很好,口感稍粗。 馅料用了三种口味:红枣丁、每日坚果、方肉丁。 有甜有咸,小朋友说太好吃啦🤗
2021-08-28
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用了全麦粉,用水换成牛奶,出来有点硬,不过麦香味挺重的,减肥吃吧。 另外做了玉米面+全麦面窝窝头,馒头做法行不通,好难吃,下次记得玉米面要烫面😂
2021-05-28
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材料不全:白砂糖代替糖粉,用手动打蛋器拌匀;没有面粉筛,还是手动打蛋器拌匀;没有颜色,蒸了个紫薯和面粉混一混…唯一觉得最后的熟糯米粉影响口感,感觉这个配方不用也可以脱模呀😄
2020-10-03
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第一次做猪油,加水的方子很好用。我水加多了,不过还好。冷了之后雪白雪白的像牛奶🥛 滤渣要小心,应该不能搅渣的,这样油里就有细小的东西滤不干净。这次感觉猪油炸的有点过了,下次微黄吧,营养可能更好。
2019-02-18
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