滇味老奶洋芋
太好吃了! 我是先煸香花椒,然后下蒜末、豇豆末炒出香味,然后加豆豉、肉沫继续翻炒。 下土豆泥炒一会儿,关火,加一点盐、生抽、味精、耗油、花椒油。 ps:切的葱忘了放!#晚餐•2020年10月19日#
2020-10-19
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2020年05月28日
菜谱参考:B站江九郎life 评价:可能是我用料不全,做出来的鸡爪味道非常一般。还不如火鸡面的甜辣味好吃。
2020-05-28
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剁椒鱼头
一个剁椒口味的,一个火锅味儿的👍
2020-05-27
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🔥香辣啤酒卤鹌鹑蛋❗️㊙️一口一个好吃到爆❗️
糖放多了点,有点甜,辣椒少了
2020-05-17
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2020年04月18日
按图里的料综合一下,混合腌制一晚 (ps:我直接用的酱油)。 👉第二天烤了40分钟: 第一个20分钟,刷一层油进烤箱烤。 第二个20分钟,倒出烤出的水,和点蜂蜜淋在鸡腿上,再撒点迷迭香,进烤箱开烤。 不足:酱油少了,没腌入味,保守估计...
2020-04-18
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东安鸡
醋如果多/酸,小米辣一定要多!
2020-04-14
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好吃到尖叫的韩国炸鸡,“韩式蜂蜜黄油炸鸡”
调味的时候,尝汁还觉得味道好怪!做出来!太好吃了!!砂糖、酱油、蜂蜜我分别只用了1、3、2勺,这个按自己口味调整就行。
2020-03-31
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越喝越上瘾的泰式冬阴功汤
几点总结: 1.香料可以适当多放,这样出来的汤会更浓 2.椰浆少放,不然汤喝起来一股椰浆味儿
2020-03-27
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自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)
借用热评第一的方子改了一点。 ⭐️1.料酒我只加了90g ⭐️2.可以适当加一些水,不要加多了,不然煮出来的鸭肉盐味会淡 ⭐️3.我另外加了:八角1个,草果1个,桂皮拇指盖大小,做出来没有发苦,香料大家可以大胆放杂一点,做出来的肉口感会...
2020-03-25
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厨师长教你:自贡名菜“鲜锅兔”的家常做法,味道很赞先收藏起来
作为普通人,王刚师傅的菜谱简单易懂好上手,做出来的菜也是色香味俱全。
2020-03-20
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蚝油蒜蓉西兰花
味道不错
2020-02-25
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抹茶红豆蛋糕卷
只用了50g糖,也觉得很合适,糖粉甜和抹茶粉咸味结合的刚好。
2020-02-08
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小白也能学会的万能蘸料/万能凉拌汁