超级下饭的隔水蒸鸡! (其实是老妈烧的) 虽然没有沙姜,但是也非常美味。灵魂是用蒸出来的鸡汁和香菜蒜等做蘸酱,鸡抹盐了其实蘸酱里不加盐咸度正好。酱料都浇鸡上更加入味。酱料拌饭也很香!一开始觉得和手撕鸡白斩鸡应该很像,但是这个鸡肉热热的更下饭...
2023-04-06
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就喜欢这种又香又清淡的蛋糕。家里的马斯卡彭本来想做提拉米苏一直忙着没空做,等到过期1天了赶紧补救发现没买无菌蛋。正好找到这个方子,值了!非常美味,蛋糕特别蓬松特别嫩像婴儿的屁股(不是)😂味道清爽不腻。看到网上说轻乳酪拿出来后脱模冷藏4小时更...
2023-02-12
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无花果伯爵慕斯蛋糕 第一次做把家里的低筋粉看成高筋粉,蛋清还夹杂着蛋黄,😂被自己的粗心气笑了。后面把锅碗瓢盆洗了静下心重新开始,做出来味道非常不错!被爸妈夸了! tips. 1.淡奶油打发的时候也要加点糖不然打发不出来。糖不能少放,我按配方...
2021-10-02
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