Jo99的厨房

留学时的方子，泰国同学真传！——泰式咖喱鸡 

#午餐•2023年4月6日# 没有欧芹、罗勒。就这样，已经很好吃了！太好吃了

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减脂餐-低脂无糖但香甜好吃的胡萝卜煎蛋 

卖相不好但真的很好吃！可做待客小菜！

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超简单懒人营养全素汤 

好吃 毛豆很关键

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慵懒美丽的栗子 

#午餐•2021年1月1日# 哈哈哈哈谢谢作者这个方子可以不用把我只煮饭的高压锅弄油了😄虽然我的因为划口大多不长很多没爆开，但是用牙解决了😄好吃！！

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流口水的黄豆炖猪蹄 

好吃哈哈，就是我盐放晚了，盐没入味。但仍然不影响它的好吃！#午餐•2020年9月25日#

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越喝越上瘾的泰式冬阴功汤 

上周末做的，除了这个菜谱，还结合了另外一个，也加入了我自己的方法，就是虾头虾尾分开，先干煎虾头，把红油煎出来，再干煎虾身，捞起来放一边；南姜香茅的其实就类似于我们中餐的姜蒜，也是过油出香味，然后加水下各种调料；小米辣我没过油，近最后下的，想...

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霜降汤·莲藕墨鱼汤 

改了下，家里没猪肉，换了鸡肉；加了白果。汤很浓郁，一碗汤吃下来都能快速感到饱！

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小锅米线 

哈哈哈！超开心。正好晚饭没着落，手头有半锅剩的豌豆汤，剩的有点萎了的娃娃菜，吃炖汤剩的半碟子酱油蘸料。于是把娃娃菜都切丝，胡萝卜、青笋切丝，配了个超好看的色，没有青蒜一样用；前几天买好的牛肉馅拿出来，过油、下菜、下豌豆汤，煮米线，最后把那点...

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吃一次会上瘾的酸汤水饺 

确实是简单又好吃！很适合此时此刻因为疫情被迫宅在家里哈哈哈 冬天吃好暖和 喝汤喝得全身暖和 我个人没那么喜辣 减少了辣椒面用量 另外改进了一点点 就是把碗里打好的佐料 用热油浇一下 更香 再放入汤和饺子 另外我的醋用的是专门买的有机醋 麦曲...

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酸菜鱼（开胃） 

吃过的最好吃的酸菜鱼原来是我自己做的！！！！哇哈哈哈哈哈！！！！！！

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番茄鱼 

前几天做的 很好吃噢 虽然是冬天还是没有放番茄酱 我对加工食品非常敏感 不喜欢那个味道 煮这一锅不断地加鱼 吃了两天哈哈哈 最后汤汁都喝尽 身心温暖哦

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瑶柱大虾菌菇汤 

刚做了一个，贪心买了15个虾！！炸虾头好好吃啊，炸出来油是发红的金黄色，不过实在是太腻了，我把虾头吃完了以后，就只再吃下了一个虾仁！留着明天吃吧……懒人没撕虾壳吃了补钙⊙▽⊙瑶柱没放来不及泡了，但决定不放了已经很腻了！芡粉也没放本人不喜欢糊...

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