土家酱香饼
比早餐店的香、用料安全。以后想吃就自己做啦… 用双面加热的电饼铛烤的,底部酥脆,表层香香辣辣软软的,真的很好吃。 为以后再做小小记录下: 电饼铛有一定的厚度,饼胚擀薄一点,使上层面皮接触不到烤盘,在快要烤好的前一分半钟,开锅刷一层酱。电饼铛...
2022-09-14
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消灭疯长的薄荷之自制花露水
好期待一周后的成品。#好帮手!#
2021-07-02
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豆腐肉丸汤
味道太鲜了,营养丰富又不油腻。 记录下:200g肉1个蛋配400g老豆腐
2020-08-28
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青椒炒面筋
快手,好吃😊
2020-08-24
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咸蛋黄焗南瓜
非常好吃,这个做法少油简单,👍
2020-07-20
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
烘焙工具配齐5年后,第一个蛋糕终于在娃的督促和期待下出炉了。多谢分享配方。 总结下经验教训,蛋白应该稍微打发过了一点点,刚开始温度高了些,一开始膨胀特别快,150℃、20分钟时外圈开始有细小裂缝,赶紧调到130,裂缝还在慢缓增加,加盖锡纸后...
2020-03-18
葱油饼-自己做薄脆酥香层层分明且一点儿都不油
太好吃啦,就是没本事擀大方片,最后分成一个个小剂子,卷一卷擀平,进锅烙香。
2020-03-13
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超级简单pancake【无黄油健康版】
松软可口哟。5年前买的打蛋器还挺好用,第一次拿出来用……
2020-03-03
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皮薄馅大~韭菜鸡蛋饼
开启了烫面的世界。没有电饼铛,平底锅也一样ok。非常好吃,谢谢分享。
2020-03-01
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酱油煎大海虾
照着做了几次啦,今天有空拍了下。步骤简单,味道好。每次娃都吃到舔手指。
2020-02-29
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超级解馋的小酥肉
特别香,娃儿吃得特别开心。谢谢分享!
2020-02-12
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香辣烧鱼块
这还是妈妈上次来时,帮我处理好冻在冰箱的鱼块。一直不知道怎么吃好,今天终于不用辜负妈妈一片心啦。很美味呀……
2019-02-23
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清炖牛尾汤面