100%全麦贝果 基础纯全麦贝果
二刷,夹馅儿真好吃!
2022-07-30
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
烤盘小了,有点挤。黄油减了10g,减脂期,也没包黄油在里面,空口吃没啥味道,夹上巧克力酱或者奶酪超好吃!
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2022年07月07日
好像翻车了,又好像没翻。第一次做,中间洞洞留的太大了。没有糖浆,用了10g红糖代替。
2022-07-07
菠萝咕咾肉
#晚餐•2022年5月19日# 偷懒用了没吃完的韩式炸鸡代替,和菠萝炒一起还是很好吃的😋番茄酱用了新疆的番茄,味道浓郁
2022-05-19
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旺仔牛奶布丁
加了一勺子玉米淀粉进去,还是好吃的,就是蛋腥味有点重,下次试试加点柠檬汁去腥
2022-05-13
最好吃的酸奶小餐包
面包用的题主的配方,里面加了馅儿也很好吃😋
2022-05-08
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
#司康# 蛋黄刷多了,颜色比较深。不知道算不算成功,味道还行。只放了20g代糖,放了一大把梅子酒浸过的葡萄干,50g黄油,其他同原方。甜度我觉得刚刚好,外酥里软~
2022-05-03
玉米烙(烤箱少油版)
翻车了,粘在锡纸上扒拉不下来
2022-02-20
巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
50%的巧克力,35g黄油,其余不变。看成烤完冷藏了。。。。等进了烤箱才发现。以至于只有顶上一点点流心,下面是巧克力味蛋糕。味道还是可以的哈哈
2022-02-12
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玛格丽特饼干
黄油换成了玉米油,蛋黄没过筛,有点颗粒感我觉得还挺好吃的。玉米淀粉换成了做凉粉的粉粉,加了半包奶粉。感觉太干了又加了几勺水进去。电饼铛十分钟左右,很酥脆。就是底部有点糊,不影响味道哈哈
2020-06-04
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猫耳朵
猪耳朵😂还是挺好吃的,很脆有点硬,切的有一点点厚。放了油,不知道怎么能酥一点。。不能卷太厚,要不太难切了,切出来都是扁的猪耳朵
2020-03-11
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最常用圆模戚风配方
方子很好用。没有厨房秤,全靠手抖加原料。加了亚麻籽烤出来很香。150度50分钟,余温烘了10分钟,刚刚好。糖用了4-5勺,不爱吃太甜。
2019-07-18
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全麦酸奶大列巴(低糖少油)
卷边脆底榴莲披萨(电饼铛)