香蕉氧化了,颜值有点吓人,饼比较薄了,边有点硬,很脆那种,200度十分钟感觉芝士就完全化开了,调低又烤了几分钟,看颜色不敢继续烤了,芝士不拉丝,为什么呀?之前也化冻了,放的量也挺多的,求高手指教。
2019-07-19
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牛奶做了一次,没有不沾模具,做出来不好看,不过味道挺喜欢的,第二次用酸奶做的,温度提高了,还是没上色,又怕烤太久老了,不过熟了就好了,都没有在烤箱闷,直接拿出来了,冷藏后,味道确实赞
2019-06-02
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第二次换了面粉,改成黄油,应该是成功的吧!手揉面真心累,已经参考大厨们的建议了,要出膜还是相当需要耐心,烤箱受热右边的感觉弱一些,锡纸盖的有点晚,最右边烤过了,其他的感觉还好,还没尝,摸了下比较软的,明天宝宝的早餐包了,海氏烤箱,170中层...
2019-05-27
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