牛奶圆面包(爱和自由配方)
整形很方便~不像做餐包那样要搓圆好多好多个 味道也很好 松软细腻 烤箱不太好使了上色不均匀 该换个烤箱了~#晚餐•2020年6月29日#
2020-06-29
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蜂蜜淡奶油面包#美味排包#
方子很棒!面团软硬适中没有黏手的现象 为了消耗淡奶油所以用淡奶油代替了水的部分 奶味香浓 排包超级松软!!!是我做出的最松软的面包#晚餐•2020年6月13日#
2020-06-13
🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
之前做的餐包都有点像馒头 不够松软 这次用了王太的方子 学习了手揉出膜的方法 真的不要太好用~发酵也非常成功 满盘且每一个都很饱满 超有成就感!
2020-05-28
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橄榄油蒜香手撕包
小白也能一次成功~超级香 出炉以后被闻香赶来的家人抢光光 香料用了罗勒和欧芹+蒜蓉黄油 味道刚刚好 但是配方里的盐稍微有点多 自己减了一半的盐 味道刚好~
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