自制炸薯片,学会以后再也没买过薯片
厚度一毫米还是薄了点,下次试试1.5毫米的,看上去还不错,吃着非常酥脆,谢谢作者。
2022-11-03
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不用炸的茄汁土豆丸子(哄小孩下饭菜)
好吃,忘撒芝麻了,谢谢作者。
2022-10-12
中式传统小方糕 松糕 米糕 蒸糕
味道不错,没有黑芝麻用的白芝麻,一样很香。谢谢作者分享。 (260g粘米+120g糯米+190水=能做22个,搓好粉静置2-5小时是关键)
2022-10-11
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8寸可可戚风
减糖十克,十克可可粉不苦,也不算很甜,不腻感觉正好。
2021-04-01
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紫菜蛋花汤(汤类)
可以,味道不错
2020-08-01
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芹菜猪肉水饺
芹菜和韭菜馅的都喜欢,就是这两种菜都爱出水。
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普通大肚饺子包法(内有羞答答小视频ヾ(@^▽^@)ノ )
怎么捏饺子肚子都不够圆?不知道哪里的问题,反正就是捏不出作者的那种饺子肚很圆的效果。有知道原因的指导下?
2020-07-31
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牛奶慕斯蛋糕
做了个简易版的,洁白无瑕,看上去还是挺有食欲的,味道也不错。
2020-07-30
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人人都会做的桂花糕+豆沙松糕
没放馅,加的黑芝麻,口感有点粘,不太理想。 14目的筛子,还是过了差不多半小时,按配方加的水量,多了点,太湿了过筛很慢。
锅贴饺子
喜欢薄皮的
三鲜锅贴
喜欢锅贴😊
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电饭锅蒸蛋糕(烫面法 )
糖用了40克,不太甜,有点回缩,垫了吸油纸方便脱模,口感很棉软,味道还是不错的。就是发的不太理想,感觉不怎么成功,下次再尝试。
2020-07-14