冬日限定——清炖萝卜牛腩(照例附蘸料)
焯水2次 第一次焯水后才发现不能用冷水 第一次焯水后用了点自来水清洗 第二次焯水没清洗 萝卜先被吃完了 整体完美
2023-10-13
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不输日料店的烤三文鱼头
香料没了 放了小茴香 看着也很好诶#午餐•2023年8月7日#
2023-08-07
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午餐•2023年6月4日
#午餐•2023年6月4日# 捞汁秋葵
2023-06-04
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煲仔饭
#午餐•2023年3月11日# 初试就成功 还撒了点芝士粉哦😉
2023-03-11
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爆炒鱿鱼须,加上这一步,可以与铁板鱿鱼媲美
不错吃
2023-02-18
超模综合果蔬汁
#超模同款果蔬汁# 黄瓜❌1 香蕉❌1 羽衣甘蓝适量(我直接用的粉,一条5g) 花生酱1勺or牛油果半个 水700ml,冬天用温水(假如你的破壁机可以) 米博or破壁机搞定
2022-11-08
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午餐•2021年3月28日
生酮手撕包菜 自从踏入生酮圈,从每顿吃个几筷子蔬菜到整盘的量,算不算一大进步?为了方便买菜,我把所有的绿叶菜搜罗了一个遍~ 今天吃手撕包菜,是我上饭馆有必点的一道菜,又香又好吃。 今天我们来复刻一下这道菜[斜眼R]首先准备图③的调味料↓ 各...
2021-03-28
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生酮日常
#生酮日常# 主料:西红柿、牛腩、番茄酱少量 工具:炒锅、电饭煲 辅料:花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、代糖、胡椒粉 西红柿炖牛腩是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。 热油锅爆香调味料后,将番茄去了皮放入油锅,加点盐可...
2021-01-26
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第一次看见大阪烧是在东京,看着卷心菜在铁板上滋滋冒着香气,hin诱人。怂恿队友买了一个,我顺便蹭了一口,毕竟上面又是面粉又是美乃滋酱的,脚趾头想都知道会发胖。但今年的疫情,让我现在想吃都吃不到了,于是到处挖配方,发现食材都很好找,就是人间配...
2021-01-20
浓郁到上头
安琪酵母菌一条,常温全脂牛奶500ml,北鼎养生壶一个(若养生壶可以选择保温的温度,也可以进行发酵) ①制作前把所有容器开水烫一遍消毒, ②虽图①的1g酵母菌可以发酵1kg牛奶,但我还是嫌麻烦,全倒进去了 ③我买的是含有植物代糖的酵母,所以...
2020-03-15
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蔬菜炒面
2019-02-24
捞汁凉拌秋葵