不用烤的焦糖布丁
混鸡蛋里的糖,放一半就好了,放了60g都甜的不行😂
2019-09-14
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桃酥饼干(植物油版)
把核桃换成了燕麦~还有不同口味,糖40g不甜,油70g其他一样的
2019-09-07
低卡燕麦海苔饼干(咸口)
还是加点糖或者奶粉吧...以下配方做了9块 100g混合燕麦10g芝麻油1个鸡蛋2g黑胡椒20g肉松。建议加50g奶粉看个人喜好
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2019年03月16日
楼主方子很好,我懒没在烤盘放水,所以布丁里面水很多,而且糖放了25g有点苦。 砂糖的确要40-50g 两个鸡蛋就不会像我这样松散了,牛奶淡奶油比例差不多4:1 可可粉或者抹茶粉3g
2019-03-16
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芝士面包片披萨
面包片+芝士碎+意大利披萨酱+香肠或者你喜欢的食材。总之就是看心情哈哈 大部分烘焙不用完全按照菜谱那个温度那个时间来,个人喜欢随心情放料,一般就是180℃烤5-10分钟,大概的看一下就好啦。
2019-03-10
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全蛋无淡奶油蛋挞
鸡蛋2个 牛奶200ml 糖15g(第一次按照菜谱加了45g第二回25g贼拉甜) 这个直接做不了布丁…一股牛奶炖蛋的感觉😫
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没有黄油也同样做出香酥不腻,花纹立体清晰的曲奇
更新版的饼干,楼主那个烤起来滋滋冒油还不好挤花 低筋160g 糖40g 盐1g 鸡蛋一个 油30-50g
2019-03-09
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