经典台式面包—香葱面包
分量减半，没牛奶，改为水，总共50克水。很漂亮！但是怕刷顶的蛋液太咸，因为撒盐时手抖了一下下，呵！#香葱面包#
2021-01-05
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斑斓系列
第二次做完整的生日蛋糕，少了一分手忙脚乱；多了一分自信！这跟我之前的戚风不一样的是以牛奶代替椰奶，然后觉得蛋糕和奶油都不够甜 😅 就加了椰糖碎在顶层，顺道当作装饰吧！一致好评！ #下午茶# #斑斓系列#
2020-09-15
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好香的咖啡戚风
于是就出现了这款 #好香的咖啡戚风# 再加少许香橙🍊顶，看似不搭的味道，却意外的毫无违和感哦！今天的#下午茶# 解决啦！
2020-08-20
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蓝莓乳酪慕斯蛋糕（8寸）
一路跟着方子做都好好的，但是就在组装时因为赶时间，蛋糕没切好，乳酪糊用倒的，结果就翻车啦！但是味道棒棒的！柠檬蛋糕也好吃！
2020-08-07
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
完全跟着方子做，外形还算OK，但是吃起来味道却偏向鸡蛋糕，没什么奶酪味儿。不知可以加多一点奶酪吗？
2020-07-25
甜酒酿（安琪酒曲够甜）
第一次做就成功，方子很好！48小时
2020-07-21
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全麦汉堡胚（一次发酵）
发得没有很漂亮，再接再厉！期待明天的早餐！
2020-04-05
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软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风
橙香十足，口感轻盈。减了5克油；加多一个蛋白，8寸模。没震出气泡的结果就是洞洞洞。还是粉好吃！
2020-04-01
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紫米核桃面包
用了110克牛奶➕26克淡奶，其他依照配方。成品有着漂亮的淡紫色和奶香，加上坚果更完美。组织柔软但却有嚼劲，像法棍，是对的吗？ 紫米糊的量太多了，配方只用了其约1/4
2020-02-17
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燕麦脆饼 —消耗燕麦首选
2020-01-27
自制韩式拌饭
#自制韩式拌饭# #秘密武器 拌饭酱汁# 不单单只有韩式辣酱哟！
2019-09-07
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淡淡茶香~泰国奶茶戚风蛋糕
新手不怕篇 - 老爸的栗子焖肉
年菜 - 翡翠（苋菜）蛋豆腐
杏仁酥饼（栗米油）
苏打饼提拉米苏 - 只需4种材料哦！
四分之一的厨房
