砂糖放30克，核桃100克，巧克力100克，饼饼55克左右，180烤25分钟。下次180度烤20分钟就可以，喜欢里面软一些的口感
2022-10-25
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老师，我炒的馅最后吐出好多油，请问是油放多了吗，还是温度高了。放了一小把松子调节味道，相应的油少了一点，但还是吐油
2022-07-02
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超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
家里只有56%的巧克力，用了100克巧克力，减了10克糖，加了35克可可粉，多加15克淡奶油，很好吃，做的有点干了，用牙签试因为巧克力在加热状态下是融化的，所以试了很多次都是面糊状，当不是面糊状拿出来就已经很干了。我觉得只要表面那层皮变硬了...
2022-05-01
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大毛爱做饭
