脆皮做起来有点吃力尤其是平铺到底部那一步,挠了半天头也不知道怎么才能抹匀在垫纸上。最后是把纸又拿出来抹匀了又放回去的😂最后一步刨丝也很费劲,可能还是冻得不够严实。但是成果真的太棒了!香哭了!巨好吃!
2023-01-05
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有生以来最成功的黄豆猪蹄!不,猪蹄period!怀孕没法用料酒,就省了。估计加了更好吃! 真的又软又糯太感人了。迫不及待来个好评!
2021-03-05
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超级简单的曲奇方子,而且超好吃,完全没有豆渣味儿。我的豆渣重了,所以少放了低粉,不知道表面粗糙是不是恩这个有关系。 放了70g糖+巧克力碎,娃吃完一块继续要,完全不知道是豆渣做的哈哈哈
2020-12-29
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上次按照方子来的,发现我家面粉属于吸水性强的,加了好多牛奶最后才成。这次长教训了,预留了面粉只后发现我塞我家面粉吸水性也太强了!差不多剩了1/5-1/4干粉的时候面糊刚刚好!所以大家拿不准的还是预留面粉吧,更好操作一点。 临近圣诞咣咣咣烤...
2020-12-24
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怀老二时候孕反哭天抢地得想吃的一款面包,人在美帝大农村吃不到,只能费尽周折网上买。现在怀了老四,也是孕反想吃这个。终于找到了这个方子,发现自己跟日式酵母豆沙面包的距离就是一个下厨房的好方子,一台电子秤,一包红豆沙和一包高筋粉的距离。 此次...
2020-11-24
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一个一个打卡王太的方子。逆天颜值的罗密亚环裱花嘴没有,随便找了个花型的代替💁 粉确实是干了,但是现在美帝疫情这么严重,连低粉和高粉都是我很久之前看到货架上突然有了疯狂囤的,没办法要求辣么多了,多加了一丢丢鸡蛋就好了。 家里可可粉快没了,拿...
2020-11-24
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这个简单又好的方子竟然没人评论!我来冒一下头~蛋糕身夹了碎草莓,边边贴了草莓更好看。奶油里面加了糖因为我家是甜口,美帝的草莓又酸。成果真的又好看又好吃!
2020-08-29
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真的太太太好吃了! 又软又香,猪队友一下吃了10个还问我有没有。。。我说明天再给你做吧😂还好剩了蛋奶馅儿(本来打算我自己干吃的好不好!)打算下次做蛋糕底加可可粉做成巧克力味儿的! 人在美帝买不到大号的蛋糕杯,用cupcake liner凑...
2020-08-08
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一心二用一边做肉松卷一边看轻乳酪蛋糕的方子,结果这边肉松卷蛋白打过了裂成了东南大裂谷💀但是懂我的人都知道,裂不要紧,不影响吃就行! 烤的时候真的满屋都是葱香和肉松的香味儿,蛋糕卷底又特别软!在此强烈推荐方主的云朵般戚风方子! 王太的...
2020-07-31
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料全部减半,因为家里没那么多人,一下吃不了那么多。做出来刚刚好一个6寸蛋糕盘。这种娃自己也很好掰。三个娃吃了大半盘儿。刚开始真的和面和到怀疑人生,我这还是厨师机上的手,之后拿出来是用手拿出来和了两把放到发酵盒里的,然后弄得满手都是🤦另类“手...
2020-07-08
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