焖三文鱼头(中餐厅张亮简易版)
腌鱼的时候突发奇想撒了点黑胡椒粉,味道相当不错!一开始怕粘锅,放了小半碗水,后来发现汤确实有点大,一滴水不放是可以的,因为鱼本身会被闷出水分。
2024-12-02
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家庭版油焖大虾
非常完美的菜谱!不咸不淡,挑不出一点毛病,绝了!下次想在这个基础上改良成茄汁大虾!
2024-08-21
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荠菜油面筋汤