健康低卡家常菜——超嫩滑🍗芝麻香烤鸡腿
原配方加了点烧烤料,也不错,鲜嫩多汁
2022-12-01
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永不塌陷的戚风(8寸)
记录一下,140℃,70分钟,稍微有点塌,楼主方子很细致,尤其蛋白打发很多细节,非常棒👍,就是还是有裂口和塌陷
2022-04-04
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不塌腰不回缩的云感戚风蛋糕
裂了,感觉蛋白打久了
2022-03-26
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芋儿烧白菜
几年前在饭店里吃过一次,觉得很好吃,今天突然想吃了就搜了一下,没想到还真有,哈哈太棒了。 家里只有大白菜就加的大白菜了,还加了点小米和山药也很不错,味道更饱满了。
2020-02-27
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超简单 零失败的红糖发糕
很成功,就是个人口味偏淡,稍微偏甜了点。
2020-02-19
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奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司
15L的风炉150度,30分钟,这个温度刚刚好,记录一下非常棒!就是面包组织比较粗糙,估计是面没揉好,还需要继续摸索了。
2020-01-29
最简单的煎饺做法
2019-11-19
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辣炒巴沙鱼柳
味道不错,没有大葱用洋葱替代也美味,看了前面的厨友放了蚝油,我也跟着放了点蚝油,棒棒哒!
2019-10-10
不用揉面也能拉丝松软的排包做法
考出来吃了一根才想起来拍照,家里只有亚麻籽油能放,黄油也没有了,就加的亚麻籽油味道也不错,不考虑脂肪的问题的话还是喜欢黄油的味道,哈哈,方子很棒,方主继续加油哦!
2019-10-09
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