南瓜，芋头，白糖，自发粉（适量） 炒芋泥（参照方子，没有淡奶油，只加牛奶，没有黄油，加猪油） 南瓜搅打成泥加白糖，温牛奶加入面粉一起搅拌，一发 包馅料后二发 水开蒸12分钟，闷3分钟，关火
2022-10-11
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文小艺呀
（广东,揭阳）
紫薯馒头: 面粉500g 水280g(适当加减10g左右)可替换成等量牛奶 (加热至36-40度之间加入酵母溶解) 酵母6g 糖200g(80g微微有甜味) 紫薯粉12g 玉米油10g
2020-04-17
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文小艺呀
（广东,揭阳）
第一次卷成功，多亏了po主这么详细的解说，没有肉松一样很好吃，一出炉立马吃个精光，刀功不好，切到最后才不开裂哈哈，下次改进。 (下层，上管150，下管160，20分钟)
2020-03-27
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文小艺呀
（广东,揭阳）
