秦眠的厨房

秦眠的厨房

湖南,衡阳 广东,广州 教师 2019-02-28 加入
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湖南的重口味妹子。喜欢辣的咸的

秦眠的菜谱 查看全部 1 菜谱

秦眠的作品 查看全部 9 作品

  • 2023年09月30日

    2023年09月30日 

    本来想烤面筋,但烤架坏了,而油炸的我做的很难吃。只好炒菜了,却意外的好吃。 (1) 烧开水,然后把面筋放入,煮一段时间。 一分钟过过水也好,多煮几分钟煮熟也好,都行。 (2) 面筋捞出来,滤水。 (3)准备配料。 (蒜瓣、辣椒、大葱。...

    2023-09-30

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 这样做的油豆腐超级下饭

    这样做的油豆腐超级下饭 

    辣椒油豆腐。还不错,以前吃的油豆腐都是没什么味道的,这次按这个做法做菜,很入味,挺不错的。就是我自己可能生抽盐放多了,煮出来太咸了,下次注意点

    2021-04-18

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 外婆菜

    外婆菜 

    懒,一次性煮的梅干菜太多,估计能吃很多顿。怕坏,所以没放葱也没放料酒啤酒,因为没有。然后对比起来肉放的有点少了,直接把肉丁全挑出来吃了,好吃。明天吃的时候继续多煮点肉丁一起炒一下。 确实很下饭。 不过菜有点干,不知道是我自己煮的时候油不够多...

    2021-03-22

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 宛如布丁般🍮的快手镜面蒸蛋、零失败

    宛如布丁般🍮的快手镜面蒸蛋、零失败 

    超好吃,超嫩

    2021-03-21

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 湖南红薯粉坨

    湖南红薯粉坨 

    超好吃。一直以为只有在老家才能吃到这个,感谢楼主分享的教程,让我重新吃到一直想念的味道。 虽说有点麻烦,但是做法本身是很简单的,而且随便买的红薯粉,煮出来的味道也不比老家自己弄的红薯粉味道差。 开心

    2021-03-20

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜! 

    颜值ok,味道中上,不是特别够味。当然,。还是很感谢楼主分享的做法。很简单清晰,容易学

    2021-03-17

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 比肉还好吃的手撕杏鲍菇

    比肉还好吃的手撕杏鲍菇 

    没放胡萝卜,先炒的青椒,不过真的好吃。以前炒杏鲍菇都是切片炒肉和蒜叶,也好吃,不过一直那么煮确实有点腻了

    2021-03-13

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 苦瓜鸡蛋饼

    苦瓜鸡蛋饼 

    生抽倒的有一点点多或者苦瓜没有挤出足够水分,所以底面有点糊了上面还有一丁点水分,导致没有翻出一个完整的圆形。 另外,这样做,苦瓜还有一点生,虽然不影响吃吧。 另外,被盐水泡过后,苦瓜确实一点都不苦了

    2020-03-06

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)
  • 芝麻红糖汤圆

    芝麻红糖汤圆 

    颜值还行。腻的要死,拍了个照,吃了四五个就完全吃不下去了

    2020-02-19

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    秦眠 秦眠 (广东,广州)