海盐杏仁太妃糖
一锅少量做,做了两次,都成功了,很香很脆,好吃~~自以为可以炒一个大量的,✖️5倍炒的。结果翻砂了,愣在这个寒冷的十二点………呜呜呜做了一晚上,哭了哭了啊!!!下次一定耐心,小锅的炒。再也不想吃太妃糖了!!!
2021-11-03
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超软雪花酥
作者大大的方子很不错,做出来的雪花酥真的很软很韧。拿给单位的同事吃,一致夸赞!!因为饼干不够了,只有300g,所以等比例减少了配方里面其他的东西,做成熟手了可以根据自己口味适当增减坚果和饼干的量。用了作者推荐的雅谷棉花糖,觉得还是甜了,下次...
2020-12-23
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
在网络上找了很多的配方,最后还是决定用这一个。非常不错,第一次做出来就成功了(自我觉得啊)。减糖,然后加了葡萄干,不是很甜,符合我自己的口味。其实和面的时候有点失败,面团太湿了,烤出来内心有一点点的湿。不过明天吃的时候复烤一下估计就好了。嘻...
2020-11-08
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