墨迹无痕的厨房

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2019-03-01 加入
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  • 空心麻圆(麻球)

    空心麻圆(麻球) 

    糯米粉150克,糖35克,泡打粉1克,开水95克,将揉好的糯米团以25克为一个可分为11个,里面的豆沙馅一个为15克。包入豆沙馅的麻球要特别注意外皮的厚度要均匀,否则薄的地方炸到快裂开了厚的地方还没熟。

    2023-02-17

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  • 客家荞粄

    客家荞粄 

    "荞熟油新作饼香",虽此荞非彼荞,借用借用!

    2020-02-11

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  • 自制炸薯条

    自制炸薯条 

    薯条永远是孩子的至爱,就这么地简单!这方子让我第一次就做成功,感谢作者!

    2020-02-06

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  • 甜薄撑(广式甜薄饼)

    甜薄撑(广式甜薄饼) 

    普通的生活也需要仪式感,就像家常的甜薄撑一样,也可以来个色香味俱全!

    2020-02-05

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  • 豆沙饼

    豆沙饼 

    第一次做,这方子非常好,冷水我用了30ml,煎的时候稍微煎黄即可,放凉了一样很软,太赞了

    2020-02-02

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