入口即化的无添加蛋黄溶豆
温度调的偏低,心急出箱,心子是烂的,调高20度回炉再造,塌陷又成了小鼓包。最后成功。
2020-05-26
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卤牛肉
通过阅读评论,用来上色的那些油、糖混合物,我是倒到卤水里的,效果很成功。
2020-04-03
超简单法式焦糖布丁
成功
2020-03-01
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在家自制顺德双皮奶,百分百成功。
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肉松
感谢分享肉松菜谱
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