自学成今的厨房

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2019-03-02 加入
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自学成今的作品 查看全部 13 作品

  • 不用干锅的花菜(不舔碗算我输)

    不用干锅的花菜(不舔碗算我输) 

    没有加辣椒,用的普通肉丝,这个做法很不错,花菜果然自己出水了,闷的香香软软的。全家一扫而空。#好吃的蔬菜#

    2020-02-08

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  • 金针菇肥牛

    金针菇肥牛 

    加了两勺白醋,一点黑胡椒,味道更香浓。获得全家好评。#汤##肥牛😋#

    2020-02-08

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  • 酸奶鸡蛋饼

    酸奶鸡蛋饼 

    好香,就是很实在吃不下一张饼😋

    2019-06-16

     8   1

  • 桃花酥

    桃花酥 

    二刷,总量一样,分了24份,每朵花更小巧一些,累坏我了!热天气不能再做酥皮点心了,油酥根本捏不起来,一半放冰箱冷藏,做的时候放了两个冰袋在下面降温。手残党尽力了,就是没有方主的那么好看😄#酥皮#

    2019-06-12

     7   0

  • 桃花酥

    桃花酥 

    #甜点##酥皮# 建议把用量调整到2/3或1/2,桃花有点太大了,美中不足。烤出来颜色比之前好看。还会二刷的,谢谢方主😊

    2019-05-19

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  • 脆皮叉烧(附普通叉烧肉做法)

    脆皮叉烧(附普通叉烧肉做法) 

    从小就爱吃叉烧肉,终于自己做成功啦!刚烤出来外面蜜汁香甜,里面肥嫩多汁,比外面买的凉菜好吃太多啦!没有做脆皮的,怕吃了脆皮再也回不去了😄哈哈!谢谢广东人家的菜谱,我会一直关注的。同时也参考了君之的叉烧肉菜谱。#猪肉##硬菜##粤菜#

    2019-03-30

     17   0

  • 叉烧酱

    叉烧酱 

    叉烧酱,做叉烧肉其实不用事先熬酱,不为别的,就是很享受这个过程。也很喜欢楼主的菜谱,介绍的清楚又全面,果真是第八分钟香料都变瘪了。赞楼主的用心!哈哈😄

    2019-03-30

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  • 柠檬🍋泡凤爪

    柠檬🍋泡凤爪 

    没有单独照,菜谱不错,煮好了就放着盆里泡着,经常翻一下。美味!做了不辣的,还是辣的好吃。#凤爪##凉菜😁#

    2019-03-27

     9   0

  • 美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜

    美味的肉酿香菇~~孩子爱吃的下饭菜 

    不错的菜谱,一道快手菜,又香又好吃#家常菜##蘑菇#

    2019-03-27

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  • 吮指惹味鸡脚

    吮指惹味鸡脚 

    时间短了不入味,虽然用醋腌了一夜。。按照这个菜谱做出来应该不会差,配菜获得了一致好评😂下次再试。

    2019-03-18

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  • 肉末豆腐羹

    肉末豆腐羹 

    没有金针菇,正好有鲜香菇,也不错,喝碗热汤咸鲜味的,营养又简单,真美好!

    2019-03-18

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  • 烫面葱油饼(家常简单版)

    烫面葱油饼(家常简单版) 

    油多葱多才香。第一次做,面团太大了,导致卷了很多层,倒是意外的很香,卷葱花之前先抹油,分层效果不错。谢谢楼主分享。

    2019-03-18

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