paparoti
#下午茶•2025年2月4日# 加了咖啡粉，味道很不错，第一次烤出来似乎没熟，又多加了10分钟，温度也调高了，结果有点糊…下次直接多烤10分钟吧
25天前
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脆底蜂蜜小面包
技术大退步！ 不过这个方子面有点少，下次翻倍试试 味道非常不错，超级香！
2024-07-15
超级经典｜港式｜酥皮菠萝包｜冰火菠萝油｜永不下架的面包
做了芋泥夹心，超好吃！ 黄油减量到了15克
2023-05-29
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自制趣多多（软曲奇）
等待放软尝尝味道，看起来真好看呀～ 没加红糖，15克可可粉减到了10克（怕放多了苦）
2023-05-28
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纯奶手撕吐司
做了很多次了，这次冬天发不起来，不然更好看！
2023-01-27
松软香甜的奶黄包，很快就可以搞定。
翻倍了量，但是没有包完，很好吃！剩的馅下次再包
2023-01-08
2022年02月07日
新年，待客菜
2022-02-07
2022年01月22日
记录一下泡芙配方，减半用 酥皮：20g糖，30g面粉黄油混合 壳：22g黄油，52g水，5g糖，1g盐煮沸，加入32g中筋面粉，搅匀后加入温水保温的鸡蛋液65g 烤箱200度15分钟，170度25分钟
2022-01-22
没有奥尔良粉…用另一个配方腌出来的不好吃꒦ິ^꒦ິ肉好难做啊
至尊披萨【制作要点更新】
很好吃！我害怕210度把地烤糊所以后来降了温度，结果地的颜色特别白，不过好歹熟了，下次可以放心的从头到尾都210烤了վ'ᴗ' ի
几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
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2022-01-20
太阳花૧(●´৺`●)૭
2022-01-15
妈妈的特色蒸虾
老式鸡蛋糕（自用，待改进）
由咪
