确实很快手,高压锅煮了以后,直接上手揉捏的,感觉比用擀面杖方便,有少量没有揉细的,也很好吃,用了一袋400克的脱皮绿豆,按方子的比例增加了黄油,玉米油,白砂糖和麦芽糖,产品34个30克的绿豆饼,感谢老师的方子
2020-09-21
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#午餐•2020年8月1日# 方子照的老师的,过程参考的另一个老师的,因为有视频,学起来容易一点,所以在两边都交一次作业,一次成功,非常棒,非常酥,感谢老师
2020-08-01
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非常棒,一次成功,非常酥,过程参考的老师的做法,因为个数不同的问题,方子是参考的另一个的,但是大同小异,我是不是应该在两个方子下面交作业啊!开心😊
2020-08-01
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非常棒的方子,成功烤了两个戚风才来传作业,作为一个小白来说,几年前也烤过戚风,失败的一塌糊涂,之后这么多年都没有在碰过烘焙了。再次想起烘焙,偶然遇见了老师的方子,居然一次就成功了,简直不敢相信,今天又试了一次,又成功了,一点都没有开裂,涨出...
2020-05-20
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第三次用这个方子了,非常好用,对于一个小白来说第一次就成功了,能拉丝,今天一次同时烤了两个,用不一样的模具,工欲善其事必先利其器,真的是这样啊,牛奶单个的量只用了100,上次做用了110克,太黏手了,完全无法成型,最后忍不住加了粉才能继续。...
2020-05-11
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