美食“奇迹”炸猪皮【无油版】
变废为宝,意外的惊喜
2023-12-18
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快手水煎包(附快速发面方法)
#午餐•2022年11月28日# 南方人交作业啦,非常好
2022-11-28
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软到不知所措的牛奶卷
中种发酵正常,主面团揉了好久稀到怀疑人生,又加了点干面粉进去,烤箱温度设置得有点低,烤的时间偏长了,表皮有点偏硬,但内部组织还是很柔软,而且可以拉丝,也算是成功了。
2020-03-30
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广东叉烧包
面粉方子很不错,叉烧配料按个人喜好适量放,很好吃
2020-02-22
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葱油花卷 Steamed Roll
方子很好,一次成功
2020-02-09
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【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!
非常好吃
2020-02-07
外酥里糯,香酥烤年糕
2019-12-22
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多次失败,越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉
烤的过程中视情况调节温度和时间ʘᴗʘ一次成功,皮脆卟卟(•̀⌄•́)
2019-09-22
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隔水炖银耳桃胶皂角米
炖了三个时粘粘稠稠的银耳桃胶羹出锅了
2019-09-07