双倍浓郁超开心奶酥吐司|开心果奶酥|香爆了
减量试做一个250g吐司，除了奶酥里的黄油一定要更少一些，油都漏出来了，其余都OK
2023-11-05
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✅ 第6道快手低脂菜✨清爽美味的柠檬鸡丝🍋鸡胸肉满分吃法💯
没蚝油，没柠檬，就是生抽，醋，糖，辣子 ，一点香油，葱，蒜，挺好的
2023-04-01
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网红🔥紫米奶酪吐司【附紫米馅做法】
八片面包，做四个，100g黑糯米，110g奶油奶酪做夹馅，一致好评
2023-03-27
娃娃蛋糕|圆鼓鼓秘诀+改良老奶油
可爱
2023-03-05
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《Tinrry+》柠檬玛德琳
二刷，2.32222倍原方比例未减糖，三盘加9个，倒数第二层上下150度15分钟
2023-02-12
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毛毛虫面包
倒数第三层架子，130不上色，改为上140下150，25分钟，方子量泡芙酱挤6个长条很足够，不用担心不够。
2022-11-20
1.5倍方子量，可以做两盘24个，糖减30g，如图用量30g糖粉做糖霜就够了。温度上下150度15分钟，颜色很合适。
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
1.5倍量，75克月饼可做24个，23-25克左右皮，莲蓉加蛋黄47-50克左右，我的面粉活起来有点软，所以多加了10克低粉，入模之前记得滚一圈低粉，切记。第一盘忘了这一步骤，压出来的花纹很糊，图上第二盘，很清晰。入炉前喷水，210度5分钟...
2022-08-31
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解锁喜茶芝士奶盖
是那个味儿！
2022-08-25
香葱肉松手撕吐司
还是挺好吃的
2022-07-23
蜂蜜脆底小面包
这种做法真的好吃
2022-07-18
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【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好
150g淡奶油似乎不太够，200g可能会更饱满一些，其余按照方子来就可以
2022-06-25
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老帅屋里滴猴儿
