紫薯酥饼
方主写得好仔细，太感谢了🌹🌹 记号1、这次油酥用的猪油，2、烤箱200℃后放进去烤15分钟。
2023-10-30
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老婆饼
#早餐•2023年1月8日# 方主烤的15分钟，自己加了3分钟有点过了，下次改进。
2023-01-08
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自制黑芝麻糊
芝麻300克，黄豆100克，糯米粉200克
2022-12-05
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炸响皮
方法真好👍
2022-01-06
炸虾饼
水没有称重，结果面糊稠了，饼有点厚。下次改进。
2021-12-10
小美的香菇菜包
记录一下，网上找的颜色教程，用的青黄瓜皮榨汁，加点小苏打固化颜色，蒸前蒸后颜色对比，成功。 青菜汆水的时候也加点小苏打，能保持绿油油的颜色。
2021-04-23
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绿豆糕
跟记忆中小时候的绿豆糕不一样呢
2021-03-18
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苹果鸡蛋软饼
消耗苹果😂 苹果鸡蛋面粉芝麻，没有加糖。
2021-01-03
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纯手工虾滑
加了一丢丢木薯粉，低速搅，保留颗粒感。
2020-12-18
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自制鱼豆腐
可以。
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小美版芝麻酱
250克白芝麻160克玉米油10克白糖少许盐，2分钟10速。 非常非常香，但是有点苦味，可能炒制过老，下次改进。
2020-12-16
番薯饼（烤箱版 口感似脆皮麻薯）修改了一下方子
1、蜜薯去皮后350克，糯米粉150克，加了一丢丢水，分成30克一个，做了16个。2、用的蜜薯，甜度够够的了，不用加糖。3、开水上锅，上汽后蒸10分钟。
2020-12-04
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黑米发糕
zengzeng001
