港式珍珠奶茶(升级版)
其实这个奶茶成本挺高的,十几元买一杯,它不香吗?但是,自己做的更香,哈哈哈,家人想喝的时候,随时做,还拉茶了,好多沫沫,作者说了,要的就是这个效果#午餐•2020年7月7日#
2020-07-07
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家庭版肉夹馍
#午餐•2020年7月1日# 真的很好吃,炖一锅,够一家人吃的
2020-07-01
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新疆特色大盘鸡(附加皮带面做法)
#晚餐•2020年6月28日# 用的鸡腿,赶时间泡的不够彻底,直接焯水了(大家有时间可以多泡几次鸡腿,把血水彻底泡出来,然后直接下锅会比较好),添加了白胡椒粉,一点红油郫县豆瓣酱,我总感觉大盘鸡里有番茄,切了一个番茄进去,味道超赞
2020-06-28
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提拉米苏{全熟版}
吃多少挖多少,在放可可粉,可可粉卡芙娜的,还有沾咖啡酒的时候,一定速度快快快,不要太多,要不然泡糟了,感谢作者!
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好吃到爆的奶黄酥
#晚餐•2020年6月24日# 夜里11点半才开始动手做,做的时候心有点急了,下次肯定会做的更好,谢谢作者的配方👍🏻
2020-06-24
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不用揉出膜,传统法和大包酥法蛋黄酥
趁着孩子睡觉,手痒痒,做了作者的蛋黄酥,按作者配方的一半,做了10个,非常好,简单好上手,感谢作者!需要注意的是,做油酥的时候,太粘手,我多加了一点低筋面粉#晚餐•2020年6月8日#
2020-06-08
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十分美味的酥皮泡芙
按照作者的配方做的,说说遇到的问题。 第一,做酥皮的时候,特别黏,我又多加了一些面粉,才整合定型,冷冻。具体加多少我没量,吃西瓜的勺子,一勺子半。 第二,确实如评论所说,泡芙蛋黄糊太稠,我加了4个鸡蛋,提起来成倒三角。 我以为我的烤盘不沾,...
2020-05-28
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含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨
先做的饼底
2020-05-24
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好评葡式蛋挞‼️从此与KFC蛋挞说拜拜👋👋
果然是奢华版的,味道厚重,里面加了我自制的草莓酱,棒棒哒
2020-05-01
自制麻辣烫
#晚餐•2020年3月2日#
2020-03-02
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
鸡用的鸡翅根,焯水了,#晚餐•2020年3月2日# 白胡椒粉我觉得是黄焖鸡必备的调料,用的干香菇,和泡干香菇的水
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毛毛虫火腿肠馒头(一发)
棒👍🏻
2020-02-18
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