今天按自己喜好调整了分量：米一杯，萝卜3/4根（1/4昨天煮了），香菇干3粒，果然更好吃了，稍微有点糊底，不过我热爱锅巴，正好😁#一人食#
2020-02-16
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感觉萝卜少了，香菇多了，楼主家真的很爱吃香菇啊，居然下20颗，我5颗都觉得多了😂（一杯半的米饭）。作为闽南人，我就是不爱吃葱油🙂整体还是很不错的，我作为厨房黑暗料理届达人居然也没有失手，一个人全部吃光光，下次根据自己喜好再变一下配料的分量应...
2020-02-15
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全部都是适量少量好难把握，尤其对于我一个新手来说，幸好最后成品出来感觉还行！倒了两次料酒一共用了半瓶500ml的（也就是用了250ml）大概是肉的一半高，冰糖也撒了两次
2019-05-03
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100g的米（没错我称了），水就是一指节高，蒸15分钟还有水（图一），蒸30分钟没水了，米也涨到跟碗差不多高，但是感觉米饭稍微有点湿（图二），供参考
2019-04-05
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手机用户0825_1z6a
